{"id":23980,"date":"2025-02-19T00:23:52","date_gmt":"2025-02-18T23:23:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www1.nohomedesign.com\/como-organizar-correctamente-tu-refrigerador\/"},"modified":"2025-08-05T13:21:34","modified_gmt":"2025-08-05T11:21:34","slug":"como-organizar-correctamente-tu-refrigerador","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nohomedesign.com\/es\/como-organizar-correctamente-tu-refrigerador\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo organizar correctamente tu refrigerador"},"content":{"rendered":"

Ordenar el refrigerador bien no es solo para que se vea bonito; es una acci\u00f3n b\u00e1sica que ayuda a cuidar tu salud, ahorrar dinero y hacer m\u00e1s f\u00e1cil tu d\u00eda a d\u00eda en casa. No se trata solo de colocar los alimentos donde quepan, sino de conocer el prop\u00f3sito de cada espacio seg\u00fan su temperatura y humedad. Si aprendes a organizar cada secci\u00f3n, tus alimentos se conservar\u00e1n frescos por m\u00e1s tiempo, tendr\u00e1n mejor sabor, y evitar\u00e1s enfermedades por alimentos en mal estado. Tambi\u00e9n evitar\u00e1s tirar comida a la basura. Si alguna vez te preguntaste c\u00f3mo sacar lo mejor de este aparato esencial, aqu\u00ed te explicamos todo lo que necesitas saber para que tu refrigerador sea limpio y eficiente.<\/p>\n

Tener el refrigerador bien arreglado te ayuda a encontrar todo sin problemas y tambi\u00e9n es m\u00e1s higi\u00e9nico. Mantener el orden evita que olvides los alimentos en el fondo y que estos se da\u00f1en, as\u00ed gastas menos y previenes bacterias. Adem\u00e1s, si est\u00e1 organizado, el aire fr\u00edo circula mejor, lo que ayuda a mantener la temperatura y a que la nevera use menos electricidad.<\/p>\n

\"Interior<\/center><\/p>\n

Por qu\u00e9 es importante organizar tu refrigerador<\/h2>\n

El orden en el refrigerador es la base para aprovechar bien los alimentos y el dinero. Va m\u00e1s all\u00e1 de la limpieza, ya que afecta directamente la calidad de lo que comes y, claro, tu econom\u00eda. Si tomas el h\u00e1bito de organizarlo bien, te ser\u00e1 muy \u00fatil contra la comida desperdiciada y para administrar mejor tus recursos.<\/p>\n

Ventajas para conservar alimentos<\/h3>\n

Cuando cada cosa est\u00e1 en su lugar, los alimentos duran m\u00e1s. La mayor\u00eda se conservan frescos si se guardan en el sitio correcto, aprovechando las zonas m\u00e1s fr\u00edas o h\u00famedas. As\u00ed mantienen m\u00e1s tiempo su textura y sabor, y no tienes que ir tan seguido al supermercado. Es bueno separar frutas de verduras, porque cada una necesita una humedad distinta.<\/p>\n

La funci\u00f3n principal de un refrigerador es conservar la comida el mayor tiempo posible. El fr\u00edo ayuda a frenar el deterioro, y dividir bien los productos seg\u00fan lo que necesitan de humedad y temperatura tambi\u00e9n maximiza su frescura.<\/p>\n

C\u00f3mo evitar intoxicaciones alimenticias<\/h3>\n

Ordenar bien ayuda a prevenir enfermedades. Tener separados los alimentos crudos (como carnes y pescados) de los cocidos es clave para evitar que bacterias da\u00f1inas pasen de unos a otros. Guarda las carnes crudas en la parte m\u00e1s fr\u00eda y baja, siempre en bandejas que puedan atrapar cualquier l\u00edquido. As\u00ed evitar\u00e1s contaminaciones y proteger\u00e1s la salud de todos en casa. Adem\u00e1s, si tienes a la vista lo que hay dentro, puedes reconocer r\u00e1pido lo que ya se ech\u00f3 a perder o caduc\u00f3, reduciendo riesgos de comer algo en mal estado.<\/p>\n

\"Ilustraci\u00f3n<\/center><\/p>\n

Ahorrar energ\u00eda y tirar menos comida<\/h3>\n

Al tener bien acomodado el refrigerador, el aire circula mejor y el motor trabaja menos. Si est\u00e1 muy lleno o mal organizado, la nevera gasta m\u00e1s energ\u00eda y tu factura puede subir. Si ves claramente lo que tienes, es menos probable que la comida se estropee sin que te des cuenta, as\u00ed gastas menos y ayudas al planeta al tirar menos alimentos.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es la mejor temperatura para el refrigerador?<\/h2>\n

La temperatura es clave para que los alimentos duren y no causen enfermedades. Es necesario fijarse que el refrigerador est\u00e9 en el rango adecuado para que los productos se mantengan frescos y seguros.<\/p>\n

Temperaturas recomendadas<\/h3>\n

La temperatura correcta para el compartimiento principal debe estar entre 1 \u00b0C y 4 \u00b0C. Si hace m\u00e1s calor afuera, podr\u00edas necesitar bajarla un poco, pero no siempre es bueno dejarla demasiado fr\u00eda porque gastar\u00e1s m\u00e1s luz. Para el congelador, ponlo en -18 \u00b0C. Mantener ambos espacios en estas temperaturas ayuda a que la comida dure y est\u00e9 libre de bacterias.<\/p>\n

Zonas con temperaturas diferentes<\/h3>\n

No todo el interior del refrigerador tiene el mismo fr\u00edo. Aprovecha las zonas m\u00e1s fr\u00edas y m\u00e1s c\u00e1lidas para poner cada cosa en el mejor sitio.<\/p>\n

    \n
  • Parte de abajo:<\/strong> Es el sitio m\u00e1s fr\u00edo. Pon aqu\u00ed carnes, pescados crudos y aves, siempre en bandejas bien cerradas. Tambi\u00e9n es buen lugar para colocar los huevos y la leche.<\/li>\n
  • Estantes en el centro y arriba:<\/strong> Un poco menos fr\u00edos que abajo. Aqu\u00ed van alimentos ya cocinados, sobras, yogures, quesos (pero la leche es mejor abajo), embutidos y lo que vayas a comer pronto.<\/li>\n
  • Cajones para frutas y verduras:<\/strong> Hechos para mantener una humedad especial. Algunas neveras permiten ajustar la humedad: alta para verduras de hojas (como lechuga) y baja para frutas. Separa frutas y verduras porque algunas frutas, como la manzana, sueltan gases que da\u00f1an a los vegetales.<\/li>\n
  • Puerta:<\/strong> Es la parte m\u00e1s caliente y la temperatura cambia cada vez que abres la puerta, por lo que no conviene poner ah\u00ed leche ni huevos. Es mejor guardar condimentos, mermeladas, mantequilla, jugos y bebidas.<\/li>\n<\/ul>\n

    \"Diagrama<\/center><\/p>\n

    C\u00f3mo limpiar el refrigerador antes de organizarlo<\/h2>\n

    Antes de poner en orden, la limpieza es fundamental. Un refrigerador sucio puede hacer que los alimentos se contaminen. Se recomienda limpiarlo bien por lo menos una vez al mes para quitar restos, manchas y bacterias que pueden aparecer con el tiempo.<\/p>\n

      \n
    • Saca todo lo que tengas adentro y revisa fechas de caducidad. Tira lo que ya no se pueda consumir.<\/li>\n
    • Saca bandejas y cajones y l\u00e1valos con agua tibia y jab\u00f3n, o una mezcla de agua con bicarbonato, que elimina malos olores.<\/li>\n
    • Limpia el interior con la misma soluci\u00f3n, poniendo atenci\u00f3n en las esquinas y las gomas de la puerta.<\/li>\n
    • S\u00e9calo bien antes de volver a meter bandejas y comida.<\/li>\n<\/ul>\n

      D\u00f3nde va cada alimento<\/h2>\n

      Cada espacio de la nevera tiene una funci\u00f3n. Si sabes d\u00f3nde va cada tipo de alimento, los aprovechas mejor y reduces el riesgo de que se malogren.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
      Zona del refrigerador<\/th>\nAlimentos recomendados<\/th>\nNo guardar aqu\u00ed<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
      Estante superior<\/td>\nMermeladas, mantequilla de man\u00ed, snacks, yogur, sobras (tapadas), embutidos<\/td>\nCarnes\/pescados crudos, huevos, leche<\/td>\n<\/tr>\n
      Estantes en el centro<\/td>\nL\u00e1cteos (queso, yogur), sobras, salsas abiertas<\/td>\nCarne y pescado crudos<\/td>\n<\/tr>\n
      Estante inferior<\/td>\nCarnes crudas, pescados crudos, aves, productos que descongeles<\/td>\nFrutas, verduras, platillos cocidos<\/td>\n<\/tr>\n
      Cajones<\/td>\nFrutas y verduras separadas seg\u00fan sus necesidades de humedad<\/td>\nCarnes, l\u00e1cteos<\/td>\n<\/tr>\n
      Puerta<\/td>\nCondimentos, bebidas, mermeladas, jugos<\/td>\nHuevos, leche, carnes, sobras<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

      Consejos para aprovechar mejor el espacio y el orden<\/h2>\n
        \n
      • Usa recipientes herm\u00e9ticos:<\/strong> Ayudan a mantener la frescura, evitan derrames y no dejan que los olores se mezclen.<\/li>\n
      • Pon etiquetas:<\/strong> Escribe el contenido y la fecha en cada recipiente. As\u00ed recuerdas cu\u00e1ndo preparaste cada alimento.<\/li>\n
      • Separa alimentos crudos de los cocidos:<\/strong> Pon los crudos en la parte baja, bien cerrados. Los cocidos y listos para comer van arriba o en el centro, cubiertos.<\/li>\n
      • Organiza seg\u00fan la fecha:<\/strong> Coloca lo que vence primero al frente. As\u00ed lo consumes antes de que expire y evitas tirar comida.<\/li>\n<\/ul>\n

        \"Vista<\/center><\/p>\n

        Sugerencias para mantener el orden<\/h2>\n

        Revisar y limpiar semanalmente<\/h3>\n

        Reserva un d\u00eda a la semana para revisar el refrigerador, preferiblemente antes de hacer la compra grande. Saca todo, tira lo ya pasado y limpia r\u00e1pido los estantes si es necesario. Esto previene malos olores y que la comida se quede olvidada.<\/p>\n

        Evita la contaminaci\u00f3n cruzada<\/h3>\n
          \n
        • Guarda carnes, aves y pescados crudos en la parte baja, en bandejas o recipientes para que no goteen sobre otros alimentos.<\/li>\n
        • Cubre siempre tus alimentos y usa recipientes cerrados.<\/li>\n
        • Lava manos, cuchillos y tablas despu\u00e9s de manejar comida cruda y antes de tocar cualquier otra cosa.<\/li>\n
        • Descongela en la parte inferior y en un recipiente, nunca a temperatura ambiente.<\/li>\n<\/ul>\n

          Si implementas estas pr\u00e1cticas, tu refrigerador ser\u00e1 m\u00e1s pr\u00e1ctico y tus alimentos estar\u00e1n m\u00e1s seguros y frescos. As\u00ed, aprovechas mejor tu dinero y cuidas tu salud y la de tus seres queridos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Ordenar el refrigerador bien no es solo para que se vea bonito; es una acci\u00f3n b\u00e1sica que ayuda a cuidar tu salud, ahorrar dinero y hacer m\u00e1s f\u00e1cil tu d\u00eda a d\u00eda en casa. No se trata solo de colocar los alimentos donde quepan, sino de conocer el prop\u00f3sito de cada espacio seg\u00fan su temperatura […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24499,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[70,71],"tags":[],"class_list":["post-23980","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casa-y-renovacion","category-limpieza-y-orden"],"wpml_translations":{"es":"23980"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nohomedesign.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23980","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nohomedesign.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nohomedesign.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nohomedesign.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nohomedesign.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23980"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nohomedesign.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23980\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24520,"href":"https:\/\/nohomedesign.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23980\/revisions\/24520"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nohomedesign.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24499"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nohomedesign.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23980"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nohomedesign.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23980"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nohomedesign.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23980"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}